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Festa del Parco 2021 - Park Festival 2021 / EGN week 2021
Parks: the next generation


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locandina "andà per erbi bóni"


 


programma

venerd́ 28 maggio 2021, ore 9:30-16:00
"Andà per erbi b
óni": raccolta, riconoscimento e consumo di erbe spontanee
(Geo)Park Farm - Bosa (Careggine)
Ivo Poli, esperto etnobotanico, conduce una passeggiata educativa sulla raccolta e riconoscimento delle piante alimentari di uso alimentare. L'evento si conclude con un pasto frugale a base di erbe, ben integrato con prodotti e piatti della cucina locale.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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